Attività & Progetti
I BENI CULTURALI COMUNITARI - Una rete locale per la tutela e valorizzazione sostenibile
Chentu Zenias, in partenariato con soggetti pubblici e privati, intende promuovere un percorso virtuoso per la valorizzazione e la tutela dei Beni Culturali a forte connotazione identitaria presenti nel territorio, in modo che diventino i nuovi attrattori di un turismo sostenibile che rappresenta la vera occasione di sviluppo socio-economico locale.
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LE De.C.O. - Attestazione della Qualità per valorizzare le produzioni locali
Le De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) sono riconoscimenti e attestazioni di qualità regolamentati da legislazione specifica. Vengono attribuiti dall’amministrazione comunale a fronte di specifico disciplinare, con apposita deliberazione, e sono destinati alle produzioni tradizionali del territorio (agroalimentari, enogastronomiche o artigianali) con l’obiettivo di salvaguardarne l'identità e la specificità. Elementi qualificanti caratterizzanti sono “storicità” e valenza di “patrimonio collettivo”. Un sistema pensato per difendere il “locale” rispetto al fenomeno della globalizzazione che tende ad omogeneizzare prodotti e sapori.
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